{"id":13282,"date":"2024-07-16T12:40:53","date_gmt":"2024-07-16T10:40:53","guid":{"rendered":"https:\/\/visitmarratxi.es\/?p=13282"},"modified":"2024-07-22T12:47:05","modified_gmt":"2024-07-22T10:47:05","slug":"es-forn-des-pla-de-na-tesa-feiert-sein-125-jaehriges-jubilaeum-mit-einer-riesigen-party","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/visitmarratxi.es\/de\/es-forn-des-pla-de-na-tesa-feiert-sein-125-jaehriges-jubilaeum-mit-einer-riesigen-party\/","title":{"rendered":"Es Forn d’Es Pla de na Tesa feiert sein 125-j\u00e4hriges Jubil\u00e4um mit einer riesigen Party"},"content":{"rendered":"

Hunderte von Besuchern feierten mit Musik und Essen den Geburtstag einer B\u00e4ckerei, die davon \u00fcberzeugt ist, dass \u201eTradition und Innovation perfekt koexistieren k\u00f6nnen\u201c.<\/em><\/strong><\/p>\n

Ant\u00f2nia Roca, Ministerin f\u00fcr Kulturerbe des Inselrats von Mallorca: \u201eDas 125-j\u00e4hrige Bestehen eines Ofens zu feiern, der mit seinen Produkten Tradition und Handwerkskunst bewahrt, ist ein Schatz, den wir bewahren und weiter f\u00f6rdern m\u00fcssen.\u201c Es ist ein Beispiel\u201c<\/em><\/strong><\/p>\n

Jaume Llompart, B\u00fcrgermeister von Marratx\u00ed: \u201eEs ist ein Tag wie dieser, der im Ged\u00e4chtnis bleibt, es ist eine Frage des Stolzes.\u201c Dank der Bem\u00fchungen dieser Unternehmen hat Es Pla de na Tesa die Geschichte, die es hat.\u201c<\/em><\/strong><\/p>\n

Gestern, Sonntag, den 14. Juli, feierte Es Forn, eines der symboltr\u00e4chtigen Lokale von Marratx\u00ed, sein 125-j\u00e4hriges Bestehen. Jaume und Maties Miralles, B\u00e4cker in dritter Generation, luden Hunderte von Menschen, die meisten davon aus Es Pla de na Tesa, zum Essen, Trinken und Genie\u00dfen der Musik der mallorquinischen Gruppe Toc de Crida ein. Dar\u00fcber hinaus nutzten sie die Party, um ihre neue Fassade zu zeigen, die neu gestaltet und mit 125 mallorquinischen Keramikbroten dekoriert wurde, die in der zweiten Ausgabe der gemischten Keramikwerkstatt des Stadtrats hergestellt wurden. Sie zeigten auch ihr neues Firmenimage und verteilten Stoffbeutel zum Mitnehmen von Brot und Eink\u00e4ufen.<\/p>\n

Nach Angaben der Organisatoren sollte die Party den Arbeitern, Lieferanten und treuen Kunden f\u00fcr ihr Engagement danken. Jaume Miralles, der zusammen mit seinem Bruder Maties, Konditormeister, den Betrieb leitet, dankte allen Anwesenden: \u201eWir k\u00f6nnen uns nur bei allen bedanken, die gekommen sind, vielen Leuten, die eine Weile nicht gekommen waren, Freunde, Arbeiter und Menschen der Stadt, die umgefallen sind\u201c. Es Forn feiert sein 100-j\u00e4hriges Bestehen dank der Pflege der Tradition, ohne Angst vor Innovationen zu haben: \u201eUnser Weg besteht darin, weiterhin Innovationen zu entwickeln und das Produkt f\u00fcr junge Menschen attraktiv zu machen, ohne dabei Lo Nostro, das traditionelle Produkt, zu verlieren\u201c, sagt Miralles. Seiner Meinung nach ist die Einrichtung untrennbar mit der Stadt verbunden, in der sie entstanden und gewachsen ist: \u201eEs Forn ist ohne Es Pla de na Tesa nicht zu verstehen und umgekehrt.\u201c Wir sind hier, in dieser Ecke sehr gl\u00fccklich und wir sind sehr gl\u00fccklich.\u201c<\/p>\n

An der Veranstaltung nahm die erste Vizepr\u00e4sidentin und Exekutivr\u00e4tin f\u00fcr Kultur und Erbe des Inselrats von Mallorca, Ant\u00f2nia Roca, teil, die zum Ausdruck brachte, dass \u201edas 125-j\u00e4hrige Bestehen eines Ofens, der mit seinen Produkten Tradition und Handwerkskunst bewahrt, ein Schatz ist, den wir haben.\u201c m\u00fcssen erhalten und weiter gef\u00f6rdert werden. Der Verzehr dieses traditionellen Brotes und der Ensaimada macht den Unterschied. Es ist ein beispielhafter Ofen, der Tradition und Qualit\u00e4t bewahrt und Innovationen integriert hat, um diese 125 Jahre Arbeit zu erreichen.\u201c<\/p>\n

Der B\u00fcrgermeister von Marratx\u00ed, Jaume Llompart, richtete ein paar Worte an die Anwesenden und zeigte sich begeistert von der Veranstaltung: \u201eEs ist ein Tag wie dieser, der mir als B\u00fcrgermeister und Pladenatese in Erinnerung bleiben wird, dass ich mein ganzes Leben hier verbracht habe.\u201c Das Leben ist ein Stolz. Viele von uns sind in der N\u00e4he dieses Lokals aufgewachsen, konnten die Gastronomie genie\u00dfen und ihre sch\u00f6nsten Momente mit einem St\u00fcck Coca, einer Panada oder einer Ensaimada verbringen. Diese Feier f\u00fchrt mich zur\u00fcck zu unseren Vorfahren, als unsere Paten in diese Stadt kamen und wo Es Pla de na Tesa dank ihrer Bem\u00fchungen und denen dieser Gesch\u00e4fte die Geschichte hat, die es hat.\u201c Neben anderen Stadtr\u00e4ten war auch die Handelsstadtr\u00e4tin Odette Torres anwesend.<\/p>\n

Erst vor einer Woche erhielt dieses Unternehmen das Abzeichen des Balearen-Emblems, das dieses Unternehmen daf\u00fcr w\u00fcrdigt, dass es ein unverwechselbares und traditionelles Produkt, eine Dienstleistung oder einen Handel der Region anbietet, die gleiche Gesch\u00e4ftst\u00e4tigkeit seit mehr als 75 Jahren aufrechterh\u00e4lt und einen bedeutenden kulturellen Wert hat.<\/p>\n\n\t\t